Beschreibung:
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Reine Schriftschilder dieser Art wurden im Brauereiwesen meist dann benutzt, wenn zum Werbeaspekt, der bevorzugt mit einprägsamen Motiven und ornamentalen Hintergründen arbeitete, die reine Informationsfunktion hinzutreten sollte. Diese lag in dem Hinweis, dass es gerade dieser durch das Schild bezeichnete Ort sei, an dem das entsprechende Produkt zu erwerben wäre. Halten sich in diesem Beispiel mit der in Weiß gesetzten Schrift auf grünem Grund und der weißen Randumrahmung beide Anforderungen noch die Waage, so dominiert in einem der Zweckmäßigkeit verpflichteten Schild wie dem der "Verkaufsstelle der Brauerei Durlacher Hof A.G. Mannheim" schon eindeutig der Informationsaspekt. Hier ist das Produkt "Flaschenbier" inzwischen so selbstverständlich geworden, dass es gar nicht weiter erwähnt wird. Dies nur ein Beispiel dafür, wie mit dem Wegfall einzelner Begriffe grundlegende Wandlungsprozesse belegt werden können. So lassen sich gerade durch die Reduktion der Information neue Informationen gewinnen.
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